Junio 7th, 2007 por
farrandemora

Acompañado del prestigioso chef de repostería David Zúcar, fui a cenar al agradable restaurante noreuropeo Olsen, que me presentó en exclusiva su nuevo invento, el Belvedere Ice Breaking. Se trata de un show en el que es protagonista una espectacular cubitera iluminada en la que se coloca la botella de 75 cl. dentro de un bloque de hielo, donde está tallado el nombre Belvedere y una luz azul atraviesa el molde. La gracia y la novedad esta en que hay que “romper el hielo†con un martillo especial para poder degustar este magnífico vodka a su temperatura ideal. Si no te acabas la botella, te la guardan para otro día o te la bajan al lounge para seguir bebiendo allí. También tomé un postre con tres dulces (una creme brulé, un brownie y una galleta con melocotón asado) acompañado de tres chupitos de vodka Belvedere macerados en chocolate, manzana y vainilla. Una delicia. Belvedere Ice Breaking@Olsen Belvedere Winter Lounge.C/Prado 15.

Publicado en GASTRONOMIA |
3 comentarios »
Junio 4th, 2007 por
farrandemora

Diseñado por los arquitectos Héctor Ruiz y Javier García, Glenfiddich Bar es un montaje de esta marca de whisky para promover su consumo a través de unas catas. La marca de whisky realiza en Casa Decor Madrid una acción en la que invita a interactuar a los visitantes de la casa a través de catas y pruebas de producto. Este proyecto efímero ha sido concebido por y para el disfrute de las emociones y atrapa al visitante, dentro del propio espacio, para invitarle a un momento de placer, como el que se siente al saborear una copa de whisky de malta Glenfiddich.

Durante todo el mes que dura la exposición invitarán a los visitantes de la casa a inscribirse en las catas semanales (25 personas cada miércoles) que tendrán lugar en el local. El Brand Ambassador de Glenfiddich, Fernando Pando, es el guía excepcional en todas y cada una de las catas hasta el 10 de junio, día en el que el espacio se desvanecerá. La cata estaba bien, pero había poca luz para ver el color del whisky y los habitáculos de diseño eran algo incómodos para esos menesteres catadores. Eso sí como show y presentación de la marca daba el pego.

Publicado en GASTRONOMIA |
No hay comentarios »
Junio 3rd, 2007 por
farrandemora

El otro día fui invitado a Casa Decor a una cata de whisky y ya de paso me di una vuelta por este espacio de arquitectura efímera de interiores. Me gustaron muy pocas cosas la verdad, y ni vi innovaciones, ni buen gusto en las decoraciones, ni nada de nada… Sólo me gustó un material nuevo que es como una lámina de piedra con la que se pueden revestir paredes, lámparas, suelos… y que está bastante bien.

El resto de los espacios eran horteras al máximo, salvo el Glennfidich bar donde era la cata, y me horrorizó bastante un espacio que había montado un decorador del Space, bajo el patrocinio de una de las marcas de piedras de cristal, paradigma del lujo miserable, que patrocina muchos saraos últimamente. El stand de Roca también se salvaba y poco más. Me da a mi que Casa Decor en su 15 aniversario necesita una renovación, eso o que el diseño de interiores español necesita mejorar. Bueno sólo felicitar al creador de la mascota que fue lo mejor de esta edición.

Publicado en SALONERISMOS |
2 comentarios »